【横浜市旭区】南魚沼産コシヒカリを100%使用！おにぎり専門店『縁むすび』

鶴ヶ峰に2021年11月8日（月）、おにぎり専門店がオープンしたのはご存じでしょうか？
場所は、鶴ヶ峰駅から徒歩1分にある「ロイヤルマート」の1階になります。
南魚沼産のコシヒカリを100%使用したこだわりのおにぎりが買えるこちらのお店、『縁むすび』。

店頭には色々な種類のおにぎりが並んでいました！

テイクアウトはもちろん、店内でイートインもできます。
おいしいお米のおにぎりをランチに食べれば、午後も元気に活動できそう！

おにぎりと一緒に飲みたい、日替わりのお味噌汁もあります。
こだわりの出汁で作ったお味噌汁、おいしそうですね！

この日購入したのは、おにぎり２つとおはぎです。
おはぎは「農家のおはぎ」ということで、魚沼地域で食べられているおはぎだそうです。
一般的におはぎはもち米で作られていますが、さすが米どころの魚沼、100％うるち米で作られたおはぎです。

テイクアウトして、自宅でいただきました！
おにぎりは少し温めて食べましたが、とてもおいしかったです。
色々な味のおにぎりがあるので、普段あまり作らないような新鮮な味のおにぎりにも出会えます。
うるち米のおはぎは、もち米のおはぎよりもあっさりとしていて、とても食べやすい！
もち米のものよりもお腹にどーん！と来ないので、ついついパクパク食べてしまいそう♪
自分で作るおにぎりも好きですが、たまには専門店のおにぎりもいいものですね。
お米のおいしさをぜひ味わってみてくださいね。

縁むすびはこちら↓