【横浜市瀬谷区】『ぐぅ食堂』にて、季節限定スイーツが続々登場!
食品添加物、着色料、保存料を一切使わない、おいしくて安心な料理を提供する『ぐぅ食堂』にて、季節限定のスイーツが登場しています!
こちらのお店では旬の食材や、季節に合わせた、期間限定のスイーツがいただけます。
2022年2月のスイーツは、アップルパイ!!
さっそくいただいてきました♪
サクサクのパイに、たっぷりのアップルフィリング、とってもおいしかったです。
そして、バレンタインにぴったりのスイーツも、販売スタートしたそうですよ。
ショコラオランジュです!!
なんと、こちらのショコラオランジュはすべて手作り!
店頭で販売している野菜の仕入れ先である農家さんの甘夏を、中身はジャムやソースに、そして皮をショコラオランジュにしているそうです。
一般的に、皮は低温オーブンで焼くことが多いそうですが、ぐぅ食堂では、時間をかけて天日干しに。
手間をかけている分、口の中に苦味が残らず、こだわりのビターチョコレートともぴったり♪
お酒と一緒に食べられる方も多いとか!
見た目もおしゃれで、バレンタインのギフトにしても良さそうですね。
この期間だけのおいしさをぜひ味わってみてくださいね。
ぐぅ食堂はこちら↓